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来9月广州酒店用品展,寻找你与咖啡的因缘
Tony / 2017-11-21 10:34:40

1884年

第一棵咖啡树在台湾落地生根

从此咖啡在中国扎根生长

HOSFAIR酒店用品展_咖啡

1902年

法国传教士把咖啡种子带到云南

标志着咖啡正式引进中国大陆

 

20世纪80年代

速溶咖啡的卷袭

敲开了中国咖啡市场的大门

让咖啡走入了大众的视线

 

如今

我们购买一杯咖啡不单是为了解渴

更多的可能是一种习惯

是一种业务礼仪

是一种兴趣爱好

是一种对生活的追求

HOSFAIR酒店用品展_咖啡

咖啡都是善变的

 

阿豪,在咖啡厅工作3年,资深咖啡师,曾获多项咖啡赛事冠军。

 

“咖啡是一种不断变化的艺术。”阿豪说,咖啡最让人着迷的地方在于同一款豆,同一个人,每次冲出来的风味都是不一样的。“只要出现一点偏差,最终的出品都会发生变化,它比女人还善变。”

 

阿豪时常尝试以不同的方法炮制同一款咖啡豆,他很享受这种研究的过程。“就像用相同颜料调出不同的颜色,而我的味蕾能清楚地分辨出他们。”

 

咖啡就是如此,你永远不知道下一杯是什么味道。

 

 

咖啡是他生活的伙伴

 

小方,运营总监,与咖啡结伴超过10年。

 

说到咖啡,小方坦言:“之前接待客户的时候就经常喝咖啡,现在每天至少喝一杯咖啡。”

 

作为公司的运营总监,小方每时每刻都需要一个清醒的头脑。“起初喝咖啡可能是为了商业潮流,现在喝咖啡更多是为了提神。”无数个夜幕中,陪伴他的可能就是一杯热咖啡,而这杯咖啡,小方一喝就喝了10年。

 

现在,周边的咖啡店每当有新品种引进,都会邀请小方品鉴。

 

在不知不觉中,咖啡已经成为我们生活的一部分。

 

 

咖啡让他认清了自己

 

荣少,咖啡初心者,遇上咖啡后便一发不可收拾。

 

在一家街角的咖啡店里,荣少不慌不忙地冲着咖啡。

 

因为上一份工作关系,荣少机缘巧合下接触了咖啡。“当时是工作需求,让我对咖啡有了初步的认识,没想到这个坑掉进去就出不来了。”荣少笑得很幸福。

 

荣少本来有一份稳定的工作,想着过安安稳稳的生活,平平安安地过一辈子,直到他遇上了咖啡。

 

“它越是神秘,我越是好奇,在我为它买下一套器材时,我就知道我爱上它了”于是荣少辞去了稳定的工作,在一家咖啡店里拜师学艺。

 

“现在的工作让我很快乐,是咖啡让我认清了自己。”

HOSFAIR酒店用品展_咖啡豆

若你与他们一样热爱咖啡

与他们一样和咖啡有数不清的因缘

何妨更进一步走进咖啡的世界

 

第十六届广州国际酒店用品展

咖啡豆、咖啡设备、咖啡用品一应俱全

 

同期举办

云南咖啡杯·咖啡冲煮大赛(粤港澳赛区)

2018咖啡杯测大赛

令你与专业咖啡人士面对面交流

欣赏粤港澳地区最高水准的咖啡竞赛

 

2018年9月7-9日

广州广交会展馆A区

我们与咖啡约定你

 

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